目前大家應(yīng)該是對曬香腸會不會滴油比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于曬香腸會不會滴油方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

會。

香腸在干燥后，里面的脂肪很容易變軟液化，尤其是環(huán)境溫度比較高的時候，脂肪液化后就會導(dǎo)致流油的現(xiàn)象，不過這是正常的現(xiàn)象，并且香腸的肉越細(xì)，流油的可能性也就越高。

但是在香腸出現(xiàn)流油后，建議就不要進行暴曬了，繼續(xù)風(fēng)干會比較好，因為過高的溫度可能會使香腸中的肥肉更加油膩，進而影響香腸的風(fēng)味，而香腸中瘦肉的部分也會變得又硬又干，影響食用的口感。

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