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冶金工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有較扎實(shí)的冶金工程專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，學(xué)生主要學(xué)習(xí)黑色和有色金屬冶金的基本理論、生產(chǎn)工藝和設(shè)備、實(shí)驗(yàn)研究、設(shè)計(jì)方法、環(huán)境保護(hù)及資源綜合利用的基本理論和基本知識(shí)受到冶煉工藝制定、工程設(shè)計(jì)、測(cè)試技能和科學(xué)研究的基本訓(xùn)練。具有開(kāi)發(fā)新技術(shù)，新工藝和新材料及工業(yè)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)組織、管理的能力。

培養(yǎng)能夠在鋼鐵冶金、有色金屬冶金及冶金與材料物理化學(xué)和化工技術(shù)領(lǐng)域從事產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)組織與管理、技術(shù)開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

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