風味終在人間(一城一味)

近日，被譽為“吃飯神器”的《風味人間》第二季正式落下帷幕。這部由騰訊視頻出品，英納萊傳媒和企鵝影視聯(lián)合制作的美食探索紀錄片，自開播以來，以其超高的制作水平和獨特的內(nèi)容引起了強烈反響，獲得了國內(nèi)外觀眾的一致好評。

截止到最后，第二季節(jié)目豆瓣評分3；微博主話題閱讀量超過8億次，微博討論量在同類節(jié)目中排名第一；騰訊視頻總播放量達7億，平均彈幕超過5萬，創(chuàng)下國產(chǎn)紀錄片熱度新高峰。

又一部世界視角郵輪全球美食紀錄片的標桿作品誕生了。

與很多紀錄片的“慢熱”表現(xiàn)不同，《人間風味》第二季一經(jīng)播出便獲得第一。不僅口碑居高不下，整個網(wǎng)絡討論也持續(xù)爆發(fā)。出色的播出表現(xiàn)和深遠的社會影響，讓《人間風味》第二季成為美食紀錄片制作的又一標桿。與此同時，關于美食的話題討論也達到高潮，這讓它被網(wǎng)友譽為“一部難得的、精致的、純粹的充滿煙火氣的美食電影”。《人民日報》等媒體甚至單獨發(fā)文稱贊，對其“彰顯文化自信的作品”給予高度評價。

《人間風味》第二季有全球視野。它通過八個獨特而開放的主題，以精細的切入點探索食物，著重挖掘食物中蘊含的人類不同地域的不同生活方式、民俗風情和飲食習慣。有意思的是，揚州千層油餅與土耳其果仁蜜餅、福建順昌澆蛋蘇格蘭蛋、崇仁發(fā)酵豬蹄、意大利豬蹄配肉……或口味或造型相近的中外美食，以獨特的呈現(xiàn)方式增強了節(jié)目的知名度和節(jié)奏感，給觀眾帶來了強烈的吸引力。

另一個觀眾喜聞樂見的節(jié)目特色是《人間風味》系列獨特的微攝影手法。通過顯微攝像技術的視角，呈現(xiàn)出食物材料獨特的質(zhì)感和紋理，從而實現(xiàn)食物專業(yè)知識的降維與拆解。生動的視聽語言營造出豐富多彩的畫面，將美食的魅力展現(xiàn)的淋漓盡致。

精耕內(nèi)容，全面升級，“風味”魅力，成功海淘全球

《風味人間》第二季相比第一季主題更加聚焦，內(nèi)容策劃和拍攝難度加大。通過制作流程、敘事角度、拍攝手法的創(chuàng)新，讓觀眾在這部紀錄片中看到更多極致的美食和情感。醬、雞、蛋等食材不起眼，卻是生活的底色，是世界上最真實的煙火。從山野到城市，從東方到西方，《風味世界》第二季講述了與家人一起吃“家常飯”的故事，溫柔卻有力。影片堅持從通俗的角度探討食物、人、環(huán)境之間的關系，用影像記錄人們真實的飲食文化和生活狀態(tài)。也難怪網(wǎng)友們看完會感慨:“這部紀錄片記錄的不僅僅是味道，還有這個平凡又有些嘈雜的世界?！?/p>

除了中國大陸，《人間風味》第二季還輸出到了很多國家和地區(qū)，如馬韓日等當?shù)馗顿M電視臺，全球多家航空公司，騰訊視頻海外站W(wǎng)eTV也正在全球播出。該片已被翻譯成亞洲主要國家的當?shù)卣Z言，受眾達10億人，受到海外觀眾的廣泛歡迎。節(jié)目不僅讓海外觀眾不自覺地感受到當代中國人積極向上的精神風貌，也成為展示中國國家形象和中華文明的良好載體。

美味之下，《風味人間》第二季以思想的質(zhì)感展現(xiàn)了全球飲食背后的歷史厚度、情感溫度和民族氣度。不僅僅是美食，更擅長情感、生活、傳統(tǒng)、社會?！度碎g風味》第二季的社會意義和價值已經(jīng)遠遠超出了食物本身，而這也已經(jīng)讓觀眾對第三季的到來充滿期待。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于風味人間收官（一城一味）的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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