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今日更新家用烤箱怎樣烤面包 在家也能做出美味面包

2022-05-23 10:07:45 科技 來源:
導(dǎo)讀   準(zhǔn)備食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、鹽、白糖各適量。具體做法如下:將牛奶、植物油、鹽、糖

 

家用烤箱怎樣烤面包 在家也能做出美味面包

準(zhǔn)備食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、鹽、白糖各適量。

具體做法如下:將牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包機(jī)桶里,按和面或者發(fā)面程序進(jìn)行和面。

可以多和面幾次,拉出筋最好,發(fā)酵,將面團(tuán)切成小塊,搓成長(zhǎng)條。

放入烤箱,加一碗熱水在里面,繼續(xù)發(fā)酵,然后刷上雞蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。

入烤箱,170度,烤15分鐘左右,表面金黃即可。

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