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導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)空氣炸鍋烤紅薯太干了怎么辦比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于空氣炸鍋烤紅薯太干了怎么辦方...
目前大家應(yīng)該是對(duì)空氣炸鍋烤紅薯太干了怎么辦比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于空氣炸鍋烤紅薯太干了怎么辦方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
包錫紙
錫紙一般一面是光亮度特別高的,另外一面是啞光的,而光亮面具有非常好的吸收熱度的作用,而啞光的那一面則會(huì)有很好的保溫的作用,在吸熱和保溫的協(xié)同作用下,錫紙可以很好的保留紅薯當(dāng)中的水分不流失,還能讓熱度均勻的散發(fā)到紅薯的表面,讓難熟的紅薯也能夠很快的熟透。
放水
空氣炸鍋有的有兩層,為了避免水分流失過(guò)多導(dǎo)致紅薯太干,可以在底層放少量的水,另外沒(méi)有兩層的話,就包著錫紙,在表面撒些水分即可。
回鍋蒸
如果空氣炸鍋烤紅薯已經(jīng)出鍋,發(fā)現(xiàn)紅薯口感太干了,那就只能回鍋蒸制,通過(guò)加熱的水蒸氣進(jìn)入烤好的紅薯當(dāng)中,來(lái)增加紅薯內(nèi)部的水分,從而提升食用口感。
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