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今日更新元宵和湯圓的區(qū)別

2022-05-23 15:19:13 教育 來源:
導讀 目前大家應(yīng)該是對元宵和湯圓的區(qū)別比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于元宵和湯圓的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給

目前大家應(yīng)該是對元宵和湯圓的區(qū)別比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于元宵和湯圓的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

元宵和湯圓的區(qū)別主要有這樣幾點。

餡料不同

湯圓的餡料花樣較多,除了有傳統(tǒng)的五仁、豆沙、花生之外,還有一些鮮花、粗糧口味的,甚至有咸口的梅干菜燒肉、香菇鮮肉味的;與之相反,元宵的口味就比較統(tǒng)一,以甜口為主,比較常見的是黑芝麻、豆沙、花生味的。

做法不同

按照傳統(tǒng)做法來講,湯圓是包出來的,表面比較光滑黏糯;而元宵則是滾出來的,表面干燥松軟。

吃法不同

湯圓的吃法多是以煮為主,也有一些人喜歡炒著吃;而元宵雖然也是以煮為主要料理方式,也有一些地區(qū)的是炸著吃。

儲存方式不同

湯圓可以冷凍在冰箱的冷凍層,保質(zhì)期較長;可是元宵不行,元宵冷凍后,極易裂開,保質(zhì)期相對就較短,所以純手工制作的元宵,往往都是當天做,當天賣。


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