目前大家應(yīng)該是對蜂蜜可以直接洗臉嗎,蜂蜜為什么會起泡沫比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于蜂蜜可以直接洗臉嗎,蜂蜜為什么會起泡沫方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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蜂蜜可以用來洗臉。

首先可以明確的是蜂蜜能直接用來洗臉，而且用蜂蜜洗臉的好處甚至優(yōu)于很多美容產(chǎn)品，因?yàn)樵谶@些美容產(chǎn)品中或多或少都存在一些化學(xué)物質(zhì)，長期使用這些美容對皮膚的傷害也是很高的，而蜂蜜是完全純天然產(chǎn)品，有何美容效果先不說，最起碼用起來安全，但一定要確保購買的是完全成熟的真蜂蜜，假蜂蜜或濃縮蜜最好還是別用了，用這些蜂蜜洗臉除了可能沒有效果外甚至還會帶來負(fù)面影響。

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并混合獨(dú)有的轉(zhuǎn)化酶釀制而成的，轉(zhuǎn)化酶有很強(qiáng)的活性，在蜂蜜中只要不進(jìn)行高溫加熱便會一直其作用，因此在蜂蜜表面會出現(xiàn)很多細(xì)小的泡沫，這種現(xiàn)象在新蜜中表現(xiàn)最為明顯，那為什么濃縮蜜不會起泡呢?因?yàn)榻?jīng)過高溫濃縮后蜂蜜中的轉(zhuǎn)化酶會失去活性，從而導(dǎo)致濃縮蜜基本上不會出現(xiàn)氣泡現(xiàn)象。

天然成熟蜂蜜中含有大量的葡萄糖氧化酶，葡萄糖氧化酶能將蜂蜜中的葡萄糖氧化生成葡萄糖酸和過氧化氫，過氧化氫是一種高效抗菌物質(zhì)且是蜂蜜有極強(qiáng)抗菌能力的主要原因，但過氧化氫的性狀極不穩(wěn)定，在高溫下容易分解生成氧氣，這些氧氣從蜂蜜中釋放出來時(shí)便會產(chǎn)生氣泡，因此蜂蜜在氣溫較高的夏季容易出現(xiàn)氣泡現(xiàn)象。

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蛋白質(zhì)膠體、糊精、樹膠、植物殘片(特別是花粉粒)等成分，在過濾蜂蜜時(shí)很難將這些成分完全除去，當(dāng)外界環(huán)境變化尤其是溫度升高時(shí)這些成分便能促使蜂蜜起泡沫，事實(shí)上這些泡沫并不是真正的泡沫，而是一些小顆粒、膠體等，只是當(dāng)其出現(xiàn)在蜂蜜表層時(shí)多伴隨著一些真正的泡沫。

蜂蜜中出現(xiàn)泡沫可能是蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)導(dǎo)致的，主要原因是蜂蜜中含有耐糖酵母菌，在外界條件適宜時(shí)耐糖酵母菌會大量繁殖，并能分解葡萄糖和果糖而產(chǎn)生酒精和二氧化碳，這些二氧化碳從蜂蜜中釋放出來便會產(chǎn)生大量的氣泡，簡單來說就是蜂蜜已經(jīng)變質(zhì)了，但蜂蜜發(fā)酵時(shí)除了有大量的泡沫外，還有濃郁的酒精味和刺鼻的氣味。

變質(zhì)后不適合再食用。

蜂蜜之所以變質(zhì)，是因?yàn)榇罅康奈⑸镌诜涿壑蟹敝?，這樣的蜂蜜不但營養(yǎng)價(jià)值大打折扣，而且吃了后可能會出現(xiàn)腹瀉、中毒等情況的發(fā)生，不管是對胃還是對肝臟都沒有好處，因此蜂蜜變質(zhì)了是不能繼續(xù)食用的。

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