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目前大家應(yīng)該是對(duì)海鮮菇和蟹味菇區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于海鮮菇和蟹味菇區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
真菌界的食用菌種類實(shí)在是太多了，比如我們常吃的金針菇、菌菇和蘑菇等，因?yàn)橥庑尾煌蚱渌壒?，每一種菌菇都有屬于自己的名稱，很多菌菇還有別稱，那么今天就帶大家認(rèn)識(shí)下海鮮菇和蟹味菇吧！
海鮮菇和蟹味菇?jīng)]有區(qū)別，海鮮菇就是蟹味菇，它們是同一種食物，叫不同的名字而已。
海鮮菇又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇。因?yàn)榫哂泻Ｐ肺?，在日本稱之為"蟹味菇"、"海鮮菇"，所以說(shuō)它們是同一種食物。
這種菇的樣子的是這樣的，在還沒有長(zhǎng)大的時(shí)候菌蓋是球形的，成熟后會(huì)逐漸平展開來(lái)，表面光滑，近白色至灰褐色，干后呈灰色至褐色。然后它的菌柄較長(zhǎng)，顏色是白色或近白色至灰色，多為圓柱狀。菌褶為片狀，密集地一片一片的排列在一起，樣子很好看哦!
蟹味菇超級(jí)鮮嫩美味哦，它味道鮮美，質(zhì)地脆嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。
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