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今日更新古人七夕吃什么

2022-05-23 19:12:51 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)古人七夕吃什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于古人七夕吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家

目前大家應(yīng)該是對(duì)古人七夕吃什么比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于古人七夕吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

七夕起源于漢代,唐宋時(shí)期七夕已經(jīng)成為舉國(guó)上下非常隆重的節(jié)日了。隆重的節(jié)日自然少不了美食相伴,不同的地域也有不同的美食花樣,那就讓我們?nèi)タ匆幌鹿糯似呦Τ允裁?

五子

七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。

巧果

浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。

餃子

鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。

云面

膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。

為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會(huì),若無公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開。

巧芽面

除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,選沒有蟲蛀的綠豆一小碗,洗凈,平鋪到一個(gè)盤子里,用濕紗布蓋好遮住陽光,放到炕頭上,每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。

江米條

老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來,放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來,最后蘸梅花?松花?芝麻等豆沙制作而成的一種食品。


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