目前大家應(yīng)該是對(duì)端午節(jié)吃什么傳統(tǒng)美食,粽子煮多長(zhǎng)時(shí)間能煮熟比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于端午節(jié)吃什么傳統(tǒng)美食,粽子煮多長(zhǎng)時(shí)間能煮熟方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1

端午節(jié)吃粽子是端午節(jié)不變的一種習(xí)俗，粽子的種類(lèi)和做法也不盡相同，口味有咸甜之分；南方粽子以蘇州、寧波、嘉興等地最負(fù)盛名，餡料多以豆沙、火腿、咸肉、棗泥為主；北方粽子以小棗粽為代表，常見(jiàn)餡料有小棗、果脯等。

在我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)，端午節(jié)的時(shí)候有喝雄黃酒的習(xí)俗；雄黃酒主要是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒；因?yàn)楣糯司驼J(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲(chóng)，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。

五黃主要是指黃魚(yú)、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒等食物，端午有個(gè)說(shuō)法，叫做：“五月五，五黃三白過(guò)端午，古人認(rèn)為端午節(jié)吃五黃可以驅(qū)毒避邪。

江西南昌地區(qū)端午節(jié)有煮茶蛋和鹽水蛋吃的習(xí)俗；當(dāng)?shù)厝诉€將雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，給小孩掛在脖子上，希望孩子平安無(wú)事、逢兇化吉。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：