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目前大家應(yīng)該是對菠菜和蝦能一起吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于菠菜和蝦能一起吃嗎方面的相關(guān)知識來分
目前大家應(yīng)該是對菠菜和蝦能一起吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于菠菜和蝦能一起吃嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
很多人喜歡吃涼拌菠菜蝦仁，味道爽口，感覺上又富有營養(yǎng)。但也有不少人擔(dān)心，蝦能否與菠菜同食。 其實(shí)菠菜和蝦是可以同食的，但是有一點(diǎn)需要注意。那就是菠菜需要先焯一下水，去掉里面大部分草酸，才能避免與蝦同吃時(shí)，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)以及鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，而菠菜里面的草酸會影響蛋白質(zhì)與鈣的吸收。只需要將菠菜焯水就可以分解菠菜中的草酸了。
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