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目前大家應(yīng)該是對(duì)九節(jié)蝦是海蝦嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于九節(jié)蝦是海蝦嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)九節(jié)蝦是海蝦嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于九節(jié)蝦是海蝦嗎方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
九節(jié)蝦不是海蝦，是淡水蝦，常生長(zhǎng)在咸淡水交界處，大多數(shù)人認(rèn)為是海鮮一定為海蝦，但海鮮中的蝦其實(shí)也有淡水與海水之分，九節(jié)蝦便屬于海鮮中的淡水蝦。
九節(jié)蝦原名虎斑蝦，多生長(zhǎng)于福建以南地區(qū)，是廣東人十分喜食的海鮮之一，據(jù)傳九節(jié)蝦十分有節(jié)氣，被捕撈出水后會(huì)自己吐出分泌物自殺。
因此養(yǎng)殖它的時(shí)候必須經(jīng)常換水，沖走分泌物防止其自殺。九節(jié)蝦名字的由來是其身體表面布滿的深淺紋路，在烹煮后會(huì)呈現(xiàn)出明顯的九節(jié)白色花紋，因此得名，而它除了外形美觀之外，個(gè)頭也不小，肉質(zhì)清爽，十分富有彈性，廣受歡迎。
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