目前大家應該是對預防胃癌要注意什么 少吃這六類高鹽食品比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于預防胃癌要注意什么 少吃這六類高鹽食品方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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酸酸甜甜的話梅讓人欲罷不能，但吃進10顆攝入的鹽就占一天所需鹽總量的56%。

你可能吃的時候并不覺得咸，這主要是由于工藝需要，話梅在加工時會加入很多糖，甜、酸、咸3種味道發(fā)生“抵消減弱”作用，果脯蜜餞等也是同樣的原理。

建議此類食物一定要少吃，每次只吃一兩顆解解饞，可選擇自然干制的，加工程序越復雜，可能越不健康。

如果你的早餐是掛面、面包等，那可能也跌入了高鹽陷阱。100克掛面就會讓你吃進3克鹽；兩片普通切片面包含鹽量占一天推薦攝入量的18%。

這主要是因為鹽有穩(wěn)定食物結構的作用，面制品、蛋糕等加鹽后，會加大其中面筋的強度，使其更有彈性，不容易塌陷。

建議大家吃面條時盡量少喝或不喝湯；面包屬于主食中的高“鈉”食品，購買時一定要看看包裝上的營養(yǎng)成分表，盡量選擇鈉含量低一些的。

另外，少吃帶奶油、肉松、香腸的面包，可選擇含鉀量稍高些的全麥面包；不建議在面包上涂沙拉醬或搭配醬菜等，可配上新鮮蔬菜如黃瓜片、西紅柿片等。

火腿、香腸、腌肉、扒雞、午餐肉、肉松等加工肉類食品，在制作過程中已經浸入了大量的鹽，所以此類食物都含有高鹽。

包括醬油、醋、味精、雞精、蠔油、豆瓣醬、辣醬、腐乳等都含有鹽。比如醬油，每5毫升醬油相當于1克食鹽，所以做菜時放了以上這些調味品就更要減少食鹽的量。

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