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老年人每天應(yīng)該攝入鈣600毫克以上。所以應(yīng)該多吃富含鈣的食物,如排骨、蛋類、蝦皮、豆類和豆制品、乳類和乳制品、青花菜、豆芽、甘藍(lán)、水芹以及一些綠色蔬菜都富含容易吸收的鈣質(zhì)。但菠菜除外,因為菠菜雖然含有大量鈣質(zhì)，卻不容易吸收。其他含鈣質(zhì)比較高的有蕎麥、燕麥、比目魚、海帶、海苔、核桃、木耳等，其中花椰菜、甘藍(lán)和蘿卜葉是好的鈣質(zhì)來源，而且它們含草酸較少(草酸會抑制鈣質(zhì)的吸收)。

維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收利用。含維生素D豐富的食物有海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉。另外還要注意多曬太陽。

適當(dāng)吃些健脾養(yǎng)胃的補(bǔ)品，以保證脾胃功能正常，有利于小腸對鈣的吸收。

維生素C有助于鈣質(zhì)的吸收，含維生素C高的食物主要是各種新鮮水果蔬菜。

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