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導讀 相信目前很多小伙伴對于青椒炒牛肉都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與青椒炒牛肉相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大
1、青椒炒牛肉，一道簡單的家常菜。
2、牛肉和辣椒的味道非常的配合，喜歡辣的，可以用尖椒，吃不習慣辣的，可以用青椒(菜椒)，做法都一樣的。
3、牛肉要腌制后，炒起來才會鮮嫩，可以用嫩肉粉或小蘇打。
4、不過，我不習慣用，一般，都是加清水，生抽，糖，食用油來腌制，效果是一樣的。
5、此外，走油，也可以鎖住牛肉的肉汁，令牛肉嫩些。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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