五味子是木蘭科落葉藤本植物北五味子的成熟果實(shí)，有點(diǎn)淡淡的褐色，產(chǎn)地全國都有。

入藥時如果是用新穎的五味子，那么用量要比曬干的五味子大。另外，新穎的五味子不易保留、容易變質(zhì)，所以常用的五味子都是曬干的。

還可以制成蜜五味子、酒五味子、醋五味子等。其中生五味子擅長斂肺止咳，生津斂汗，多用于咳喘、體虛多汗、津傷口渴著；醋五味子澀精止瀉作用更強(qiáng)，多用于遺精滑泄、久瀉不止；亦可用于久咳肺氣耗散者；酒五味子溫補(bǔ)作用更佳，多用于心腎虛損、夢遺滑精、心悸失眠；蜜五味子補(bǔ)益肺腎作用加強(qiáng)，用于久咳虛喘。

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