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抻面雞架yuzu(抻面)

2022-05-25 17:12:29 科普專區(qū) 來源:
導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對于抻面都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與抻面相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。 1、抻

相信目前很多小伙伴對于抻面都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與抻面相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、抻面(又稱拉面、大拉面),既是面條的一個品種,又是面點制作的傳統(tǒng)技術(shù)。

2、民傳因山東福山抻面馳名,有起源福山拉面一說。

3、操作技藝復(fù)雜,經(jīng)和面、打條、拉抻而成面坯,細(xì)如龍須。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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