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荔浦米餅，以優(yōu)質(zhì)大米為原料，為荔浦地方著名特產(chǎn)，桂林旅游傳統(tǒng)美食，是荔浦人逢年過(guò)節(jié)饋贈(zèng)親友的禮品之一。在過(guò)去糧食緊張的年代，小孩上學(xué)讀書，大人田間勞作，米餅是一種美味干糧；如遇五荒六月，米餅更是難得的奢侈品。
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