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巖耳簡介(巖耳)

2022-05-27 01:15:10 高端訪談 來源:
導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對于巖耳都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與巖耳相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。 1、石

相信目前很多小伙伴對于巖耳都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與巖耳相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、石耳又名巖耳,一般常見于我國西南山區(qū),諸如湖北恩施,重慶,湖南西部,貴州等地砂巖絕壁上。

2、《施州縣志》載:“巖耳系民間珍品,食中佳肴,并有去熱清火滋補之功能。

3、和肉作羹或燉雞,味道鮮美”。

4、古代列為貢品。

5、“采石耳者以長繩一頭束腰,一頭綰鐵釘,陷石罅中漸移,遇上下亦如之”,“間或偶遇飛虎剪繩,則立成齏粉”,故石耳極是珍貴。

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