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油燜茭白要焯水嗎(油燜茭白)

2022-05-27 08:00:50 高端訪談 來源:
導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對于油燜茭白都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與油燜茭白相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦

相信目前很多小伙伴對于油燜茭白都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與油燜茭白相關(guān)的信息來分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、茭白去殼洗凈;剖開切成寸段;熱鍋入稍微多些的油,中火放蔥根爆香;下茭白翻炒,時間要稍微長些。

2、要爆炒到茭白皺皮微黃才到位;加生抽、少許老抽、鹽、糖調(diào)味翻炒上色,然后加少許清水,水一定不要多。

3、加水只是讓茭白不糊鍋;。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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