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導讀 相信目前很多小伙伴對于老鴰撒都比較感興趣，那么小搜今天在網上也是收集了一些與老鴰撒相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。
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1、老(lǎo)鴰(wā)撒(sá)是陜西省著名的面食小吃。
2、相傳起源于西漢，與李廣有關。
3、是一種類似于面疙瘩的食物，但里面的疙瘩比面疙瘩體型要大很多，面團面塊是兩頭尖中間園的形狀，像烏鴉的頭，所以得名老鴰撒(撒的二聲在陜西話中是“頭”的意思)，陜西人的想象力的確也是令人佩服的。
4、制作該小吃的材料有西紅柿一個，青菜五棵，蔥一段，雞蛋一個，濃縮湯料一個，紫菜一小塊，面粉一湯匙。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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