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一般罐頭食品保質(zhì)期很長(zhǎng)是因?yàn)椋ㄒ话愎揞^食品的保質(zhì)期很長(zhǎng)是為什么)

2022-06-01 18:42:59 滾動(dòng)新聞 來(lái)源:
導(dǎo)讀 1、一般罐頭食品的保質(zhì)期很長(zhǎng)是因?yàn)楣揞^食品在裝罐前,利用生產(chǎn)工藝最大限度消滅了有害微生物,同時(shí)運(yùn)用真空技術(shù)。2、使可能殘存的微生物在

1、一般罐頭食品的保質(zhì)期很長(zhǎng)是因?yàn)楣揞^食品在裝罐前,利用生產(chǎn)工藝最大限度消滅了有害微生物,同時(shí)運(yùn)用真空技術(shù)。

2、使可能殘存的微生物在沒有氧氣的狀態(tài)下無(wú)法生長(zhǎng),從而使罐頭內(nèi)的食品有很長(zhǎng)的保質(zhì)期。

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