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導(dǎo)讀 相信目前很多小伙伴對(duì)于葉綠素銅鈉鹽都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與葉綠素銅鈉鹽相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助
1、葉綠素銅鈉鹽(sodium coppe chlorophylin) 為墨綠色粉末，是以天然的綠色植物組織，如蠶糞、三葉草、苜蓿、竹子等植物的葉子為原料，用丙酮、甲醇、乙醇、石油醚等有機(jī)溶劑提取，以銅離子取代葉綠素中心鎂離子，同時(shí)用堿對(duì)其進(jìn)行皂化，除去甲基和植醇基后形成的羧基成為二鈉鹽。
2、因而，葉綠素銅鈉鹽為半合成色素。
3、與其結(jié)構(gòu)和生成原理類似的葉綠素系列色素還有葉綠素鐵鈉鹽、葉綠素鋅鈉鹽等。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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