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1、麥康森(1958.10.01- )水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料專家。
2、廣東省化州市人。
3、1982年畢業(yè)于山東海洋學(xué)院水產(chǎn)系。
4、1995年獲愛爾蘭國立大學(xué)動物學(xué)博士學(xué)位。
5、現(xiàn)任中國海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院院長。
6、曾任中國海洋大學(xué)副校長、國際鮑學(xué)會理事和國際魚類營養(yǎng)學(xué)術(shù)委員會委員。
7、 一直從事水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料的教學(xué)和研發(fā)工作。
8、在探索我國水產(chǎn)動物營養(yǎng)研究與飼料工業(yè)發(fā)展模式，研究并構(gòu)建重要養(yǎng)殖代表種的基礎(chǔ)營養(yǎng)參數(shù)公共平臺，開創(chuàng)貝類營養(yǎng)研究新領(lǐng)域，技術(shù)集成與創(chuàng)新成功開發(fā)魚粉替代技術(shù)、微顆粒開口飼料配制技術(shù)、環(huán)境和食品安全營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)，及成果產(chǎn)業(yè)化推廣和人才培養(yǎng)等方面做出了重要貢獻。
9、主持完成的鮑營養(yǎng)學(xué)的研究2003年獲教育部科學(xué)技術(shù)獎(自然科學(xué)類)一等獎，發(fā)表學(xué)術(shù)論文160余篇，著作7部，獲授權(quán)國家發(fā)明專利24項。
10、參與組織了國家高技術(shù)海洋領(lǐng)域、國家攻關(guān)與支撐計劃水產(chǎn)領(lǐng)域“十五”和“十一五”研究發(fā)展計劃的制定和實施。
11、 2009年當選中國工程院院士。
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