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今日更新糖有保質(zhì)期嗎

2022-06-03 05:11:08 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對糖有保質(zhì)期嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于糖有保質(zhì)期嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家,希

目前大家應(yīng)該是對糖有保質(zhì)期嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于糖有保質(zhì)期嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

  白砂糖如果保存得當(dāng)?shù)脑?,理論上可以保?0年的(國儲糖一般要放8年才會輪庫的說)。但食品法規(guī)定必須標(biāo)注保質(zhì)期,所以企業(yè)一般會標(biāo)注1-2年不等的保質(zhì)期。

所以過期的白砂糖如果看起來很干燥,沒有變質(zhì)的話,是可以食用的。但是存放時(shí)間長了會造成螨和微生物超標(biāo)的,就不要直接食用了。可以用來做菜或拔絲之類的,高溫處理后就安全了。

  糖果貯存條件:

  a.果膠軟糖的貯存要求:最佳條件(濕度:60-65%,溫度:18-23℃),極限:濕度不超過60%,溫度不超過60℃。不得讓陽光直射。

  b.明膠軟糖的貯存要求:最佳條件(濕度:60-65%,溫度:18-23℃)極限:濕度不超過60%,溫度不超過40℃。不得讓陽光直射。

  c.硬糖的貯存要求:最佳條件(濕度:45%以下,溫度:18-23℃)極限:濕度不超過50%,溫度不超過55℃。不得讓陽光直射。

  d.壓片/拋光糖的貯存要求:最佳條件(濕度:50%以下,溫度:18-23℃)極限:濕度不超過55%,溫度不超過60℃。不得讓陽光直射。


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