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目前大家應該是對發(fā)芽的土豆吃了會怎樣比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于發(fā)芽的土豆吃了會怎樣方面的相關(guān)知識
目前大家應該是對發(fā)芽的土豆吃了會怎樣比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于發(fā)芽的土豆吃了會怎樣方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
發(fā)芽的土豆吃了之后容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。土豆中含有一種叫龍葵堿的物質(zhì)，在正常情況下含量十分輕微，食用后不會中毒。但是在未成熟或發(fā)芽時，這種有害物質(zhì)會大量增加，如果不慎吃了，或是未妥善處理就食用了，龍葵堿就會對腸胃道產(chǎn)生較強的刺激和腐蝕作用，對神經(jīng)中樞系統(tǒng)也有一定的麻痹作用，或?qū)t細胞產(chǎn)生溶解作用而引起溶血，出現(xiàn)一系列中毒的癥狀表現(xiàn)。
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