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辣椒油怎么做才能又辣又香（辣椒油）
大家好，今天要給大家分享的是辣椒油的制作方法，對于辣椒油這道特殊的美食，相信很多人都特別的愛吃吧，尤其是陜西人或者是南方人，它們對于辣椒油都有一種特殊的熱愛。我的一位朋友他家是貴州的，只要給他一份辣椒油，就是讓他拌著飯吃，也能夠吃上兩大碗，而且看起來特別的香。第一次見到他這樣吃飯的時候，我還有些好奇，于是自己也嘗試著吃了一下，沒想到味道真的是太好吃了，從此我便愛上了辣椒油。
對于辣椒油的制作方法，很多人在對其進行制作的時候，做出來的辣椒油都非常難吃，既不辣又不香，和外面飯店中做的辣椒油，根本就是兩個極差?？吹竭@里，你有沒有想學(xué)習(xí)一下辣椒油的具體制作方法呢？為此，我把我在貴州朋友那學(xué)習(xí)到的辣椒油制作方法，今天就免費教給大家，他家以前可是開飯店的，做出來的辣椒油那可是一絕。在制作辣椒油的時候，其實并不難，只需掌握幾個小步驟，就能讓做出來的辣椒油又香又辣，而且味道特別好吃，看完自己也能夠輕松制作。
【制作食材】粗辣椒面，細辣椒面，熟芝麻，八角，香蔥，香葉，桂皮，花椒，麻椒，姜，蒜
【方法及步驟】
首先我們要準備一個大碗，往里面加入100克的細辣椒面、50克的粗辣椒面，再準備一小碗的白熟芝麻加入碗中，加入兩勺食鹽和50克的熟糧油，然后用筷子將其攪拌均勻，把辣椒面打濕。把辣椒面準備好以后，我們就可以準備下一步的具體制作了。
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