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今日更新蔥包燴的由來(lái)

2022-06-04 23:08:43 教育 來(lái)源：
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對(duì)蔥包燴的由來(lái)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于蔥包燴的由來(lái)方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希

目前大家應(yīng)該是對(duì)蔥包燴的由來(lái)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于蔥包燴的由來(lái)方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

蔥包燴來(lái)源于南宋奸臣秦檜。南宋時(shí)期，金人南下，岳飛精忠報(bào)國(guó)，率領(lǐng)部隊(duì)抗金，取得了節(jié)節(jié)勝利，即將直搗黃龍，但是奸臣秦檜和皇帝為了一己私利，用十二道金牌召回了在前線抗戰(zhàn)的岳飛，并且最后以“莫須有”的罪名，將岳飛在杭州風(fēng)波亭殺害，百姓與愛(ài)國(guó)將軍非常的痛心疾首。

而杭州的一位面點(diǎn)師傅用面粉捏成了兩個(gè)象征秦檜夫妻的面人，然后扭在了一起，丟進(jìn)油鍋中烤，以此來(lái)解心中之恨，并且稱(chēng)其為“油炸燴兒”，這一方式很快被各地所效仿，所以“油炸燴兒”也因此流傳于世界各地，成為了著名的早點(diǎn)食品。為了避免秦檜起疑，就把把“檜”改成了“檜”，這就是“蔥包燴”的由來(lái)。

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