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目前大家應(yīng)該是對(duì)豆腐是什么做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于豆腐是什么做的方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)豆腐是什么做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于豆腐是什么做的方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
豆腐，是最常見(jiàn)的豆制品，又稱水豆腐。很多人喜歡吃豆腐，卻不知道豆腐是什么做的。其實(shí)豆腐主要的生產(chǎn)過(guò)程一是制漿，即將大豆制成豆?jié){；二是凝固成形，即豆?jié){在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。
一般意義上的豆腐多用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質(zhì)較高的的豆類制作。也有綠豆豆腐，橡豆腐等等比較另類的豆腐制品。豆腐可以常年生產(chǎn)，不受季節(jié)限制。
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