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目前大家應該是對立夏餅是哪里的風俗比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于立夏餅是哪里的風俗方面的相關知識來分
目前大家應該是對立夏餅是哪里的風俗比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于立夏餅是哪里的風俗方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
在立夏的時候吃立夏餅是江南一帶的風俗，浙江嘉興的等地會在立夏的時候吃立夏餅。立夏餅是用麥芽和糯米粉攪拌均勻之后，再加入一些糖水，將其放入鍋中烘烤制兩面焦黃的餅。傳說立夏餅是為了古時紀念黑蛟，就有人去鄉(xiāng)間采摘田耳朵，然后磨粉糊面制作成立夏餅，以此來紀念英雄，所以立夏吃立夏餅的習俗一直延續(xù)至今。
除此之外，人們立夏的時候還會吃烏米飯、七家粥、立夏蛋、嘗三鮮、嘗八新等。
烏米飯：味道烏黑油亮，十分的清香可口，是用糯米浸泡到烏樹葉中數(shù)個小時之后燒煮而成的，在江蘇和安徽一帶每到農歷四月初八的時候，大多數(shù)人家都會用烏飯樹葉煮烏米飯；
七家粥：在浙江農村地區(qū)立夏必須吃“七家粥”，七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米，然后再加上各種顏色的豆子以及紅糖，然后煮成一鍋粥，由大家來分食。
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