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目前大家應(yīng)該是對(duì)白參和西洋參的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于白參和西洋參的區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
白參和西洋參的區(qū)別，主要有以下方面：
外形
從外形來講，首先是顏色。白參顧名思義，它的外表顏色是偏白的，而西洋參的顏色沒有那么白，是偏向有些暗黃色。
其次是紋理。白參表面的紋理較少，皺紋有些細(xì)并且淺，相對(duì)比較的光滑。西洋參表面的紋理更粗更深，上面還有突起的橫紋。
然后是蘆頭。白參的蘆頭比較的大，而西洋參的蘆頭比較的小。
最后是橫截面。白參的斷面部分有明顯的裂痕，上面的朱砂點(diǎn)比較少，環(huán)狀并不明顯。而西洋參的斷面沒有裂隙，上面的朱砂點(diǎn)較多，仔細(xì)看還有明顯的環(huán)狀。
味道
白參和西洋參的味道也有所區(qū)別，白參的味道嘗起來發(fā)苦，而西洋參的味道并不是單純的苦，而是先有微甜之后發(fā)苦。
重量
如果是同樣大小的白參和西洋參，兩者的重量也不一樣，白參比較的輕，而西洋參更加堅(jiān)實(shí)，所以要重一點(diǎn)。
以上便是白參和西洋參的主要區(qū)別，希望可以幫您分辨。
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