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今日更新?lián)鷵媸悄睦锏?/h1> 2022-06-06 15:18:41 教育 來源:

導讀 目前大家應該是對擔擔面是哪里的比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于擔擔面是哪里的方面的相關知識來分享給大家

目前大家應該是對擔擔面是哪里的比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于擔擔面是哪里的方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

擔擔面是四川省成都市與自貢市的特產。

擔擔面是四川省一種較為著名的傳統(tǒng)小吃,屬于川菜,據(jù)說該菜源自于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面而得名的。相傳,擔擔面是一個綽號叫陳包包的自貢小販創(chuàng)制,因在早期是用扁擔挑在肩上,沿著街道叫賣,所以叫做擔擔面。

擔擔面是將面粉搟制成面條后,并煮熟,澆上炒制的肉末即可。該小吃的面條較細,咸鮮微辣,鹵汁酥香,香氣撲鼻。四川小吃中代表性食物之一是擔擔面,也是人們品嘗四川小吃時的一種必備佳肴。現(xiàn)如今擔擔面已經遍及各地,但做法上還是會有不一樣的。


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