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今日更新劍南春產(chǎn)地是哪里

2022-06-06 16:07:50 教育 來源:
導讀 目前大家應該是對劍南春產(chǎn)地是哪里比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于劍南春產(chǎn)地是哪里方面的相關知識來分享給

目前大家應該是對劍南春產(chǎn)地是哪里比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于劍南春產(chǎn)地是哪里方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

劍南春的產(chǎn)地為四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。它是現(xiàn)代中國唯一載入正史的中國名酒,也是中國至今唯一尚存的大唐名酒,其傳統(tǒng)釀造技藝被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

擴展資料:

四川的綿竹縣素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹縣因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就名聞遐邇的名酒——“劍南燒春”,為皇族貢品,有“劍南貢酒”之名。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。

劍南春是綿竹市的傳統(tǒng)名酒,是以高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料釀成,無色透明,芳香濃郁,醇厚回甜,清冽凈爽,余味悠長,有獨特的曲酒之香,酒度為60、538三種,為全國名酒之一。

2008年,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),位列劍南春“雙國寶”之一。


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