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目前大家應(yīng)該是對金線魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于金線魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
金線魚的營養(yǎng)價(jià)值
金線魚具有滋陰調(diào)元、暖腎填精的功效。主治虛勞損傷、腎虛滑精等癥。
金線魚品質(zhì)優(yōu)良，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)元素豐富，味道鮮美。
金線魚每百克肉含蛋白質(zhì)11克，脂肪15克，肉質(zhì)細(xì)膩，刺軟鱗細(xì)。
金線魚魚肉中蛋白質(zhì)含量豐富，其中所含氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此，是人類攝入蛋白質(zhì)的良好來源。魚肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達(dá)95%，具有降低膽固醇、預(yù)防心腦血管疾病的作用。
魚肉中含有豐富的礦物質(zhì)，如鐵、磷、鈣等，魚的肝臟中則含有大量維生素A和維生素D。
金線魚的功效
金線魚能滋補(bǔ)身體，金線魚最大的功效就是滋補(bǔ)身體，金線魚含有大量高質(zhì)量蛋白質(zhì)和多種維生素，這些物質(zhì)是人體正常代謝時(shí)的必須成分，人們食用金線魚以后能把它們快速吸收和利用，能滋補(bǔ)身體提高身體素質(zhì)，也能緩解身體虛弱。
金線魚能益智健腦，金線魚中還含有多種氨基酸和一些卵磷脂和多種礦物質(zhì)，這些物質(zhì)可以直接作用于人類的大腦，能提高腦細(xì)胞活性，促進(jìn)智力發(fā)育，平時(shí)青少年食用，能讓自己變得越來越聰明，中老年食用則可以減少老年癡呆的發(fā)生。
金線魚能補(bǔ)腎益精，金線魚中的多種微量元素還能直接被人類的腎臟吸收和利用，能提高腎功能，起到補(bǔ)腎益精的重要作用，平時(shí)人們食用能緩解腎虛引起的腰痛和四肢無力，男性食用以后能預(yù)防陽痿和早泄等多種不良癥狀的發(fā)生。
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