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今日更新安徽冬至吃什么

2022-06-08 03:37:20 教育 來源:
導讀 目前大家應該是對安徽冬至吃什么比較感興趣的,所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于安徽冬至吃什么方面的相關知識來分享給大家

目前大家應該是對安徽冬至吃什么比較感興趣的,所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于安徽冬至吃什么方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

安徽冬至吃炸貨、冬至面、老母雞湯、湯圓、南瓜粑粑等。

炸貨,吃炸貨是安徽人最熱衷的,有圓子、南瓜餅、土豆等;

冬至面,在安徽的有些地方,冬至吃面的風俗與節(jié)事、氣候有關;

老母雞湯,冬至宣告著寒冬的來臨,因此安徽在冬至也流傳下來了喝老母雞湯的習慣;

湯圓,在安徽,過冬至湯圓也是必不可少的。安徽的湯圓個頭都超大,一個碗里基本裝不下第二個湯圓,所以冬至未到的時候,家家戶戶就已經準備好了大份的芝麻面,就是為了在冬至的這天派上大用場;

南瓜粑粑,是把南瓜去皮之后,洗凈切塊,然后放入鍋中煮熟搗成碎泥狀,出鍋后加以佐料、米粉,拌勻之后,再把南瓜泥捏成幾厘米厚的粑粑狀,蒸熟而來的,味道咸甜可口,是安徽人喜愛的冬至美食。


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