相信目前很多小伙伴對(duì)于芒果班戟的做法優(yōu)質(zhì)都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與芒果班戟的做法優(yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、將芒果切成十字花，用勺子沿皮刮出芒果肉。

2、首先把班戟皮攤出來(lái)。將雞蛋打散，然后放入適量糖，攪拌均勻。

3、然后放入半碗水，攪拌后放入面粉，面粉不能一次性放入，要邊放一點(diǎn)邊攪拌，以免出現(xiàn)面疙瘩。

4、在鍋內(nèi)放入一勺班戟液（鍋不要加熱哦），轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋將班戟皮均勻平鋪在鍋底上，再開(kāi)小火加熱。

5、不要翻面，班戟皮變色攤熟后，用木鏟在四邊慢慢鏟出縫隙后，拿出放在鍋簾上備用。

6、拿出冷藏好的奶油，倒入干爽的深盆中，用4根筷子順著一個(gè)方向攪打奶油，大約4分鐘后，奶油掛在筷子上立住，就可以了。

7、將做好的班戟皮翻過(guò)來(lái)，抹上一層奶油，放上芒果肉后再抹上一層奶油，然后將班戟皮從下向上，再?gòu)膬蛇?，最后把上面剩余的班戟皮包下?lái)。

8、將包好的班戟反過(guò)來(lái)，放入盤(pán)中。叫上家人嘗嘗我們的手藝吧。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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