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芒果班戟的詳細(xì)做法(芒果班戟的做法優(yōu)質(zhì))

2022-07-04 12:01:37 問答百科來(lái)源:
導(dǎo)讀相信目前很多小伙伴對(duì)于芒果班戟的做法優(yōu)質(zhì)都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與芒果班戟的做法優(yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,...

相信目前很多小伙伴對(duì)于芒果班戟的做法優(yōu)質(zhì)都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與芒果班戟的做法優(yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,希望能夠幫助到大家哦。

1、將芒果切成十字花,用勺子沿皮刮出芒果肉。

2、首先把班戟皮攤出來(lái)。將雞蛋打散,然后放入適量糖,攪拌均勻。

3、然后放入半碗水,攪拌后放入面粉,面粉不能一次性放入,要邊放一點(diǎn)邊攪拌,以免出現(xiàn)面疙瘩。

4、在鍋內(nèi)放入一勺班戟液(鍋不要加熱哦),轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋將班戟皮均勻平鋪在鍋底上,再開小火加熱。

5、不要翻面,班戟皮變色攤熟后,用木鏟在四邊慢慢鏟出縫隙后,拿出放在鍋簾上備用。

6、拿出冷藏好的奶油,倒入干爽的深盆中,用4根筷子順著一個(gè)方向攪打奶油,大約4分鐘后,奶油掛在筷子上立住,就可以了。

7、將做好的班戟皮翻過來(lái),抹上一層奶油,放上芒果肉后再抹上一層奶油,然后將班戟皮從下向上,再?gòu)膬蛇?,最后把上面剩余的班戟皮包下?lái)。

8、將包好的班戟反過來(lái),放入盤中。叫上家人嘗嘗我們的手藝吧。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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