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瘋狂烤翅加盟店怎么樣（瘋狂烤翅的家常做法瘋狂烤翅的家常做法介紹）

2023-08-12 00:13:55 問(wèn)答百科來(lái)源：

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原料：雞翅中14個(gè)，老抽1湯匙，生抽2湯匙，蠔油2湯匙，糖1茶匙，

孜然粉1茶匙，麻椒1茶匙，辣椒粉1/2茶匙，蒜半頭，蔥姜適量。

雞翅中洗干凈用刀在一面劃出兩道口子，容易腌入味兒。

蔥切小片，姜切絲，蒜切末。

取一容器，放入雞翅中，將蔥姜蒜加入其中。

將所有調(diào)料加入容器中。

戴上手套給雞塊翅中做按摩5分鐘左右。

將翅中和腌制的調(diào)料一同倒入保鮮袋內(nèi)，腌2個(gè)小時(shí)以上。

腌好的翅中放在鋪了錫紙的烤架上。

烤箱220度上下火烤，烤約15分鐘時(shí)小心取出烤架將雞翅翻面。

1繼續(xù)烤10分鐘即可出鍋，灑上白芝麻即可。

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