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目前關(guān)于大家提出的青青菜怎么吃 青青菜如何做好吃這個(gè)問(wèn)題,大家都希望能夠得到一個(gè)答案,那么小編今天就去收集了一些青青菜怎么吃 青青菜如何做好吃相關(guān)的內(nèi)容來(lái)分享給大家,如果大家感興趣的話可以接著往下看。
新鮮的青菜蒸著吃,味道也特別好,蒸菜以前需要準(zhǔn)備新鮮青菜500到600克,準(zhǔn)備大蒜兩頭,香醋和食用鹽各適量,最后還要準(zhǔn)備適量的面粉。
把準(zhǔn)備好的面粉放在一個(gè)大點(diǎn)兒的盆中,再把新鮮的青菜去掉老葉和黃葉,用清水把它們洗凈,然后把洗好的青青菜放到面粉中用力搖勻,讓青青菜表面都均勻的沾上面粉。
把沾有面粉的青菜放到蒸鍋中隔水蒸制,開(kāi)鍋以后再蒸半小時(shí)左右,關(guān)火以后取出。在蒸制青青菜的過(guò)程中要把大蒜去皮,制成蒜泥加醋調(diào)成料汁。
青青菜蒸好以后取出降溫,在吃的時(shí)候直接用它醮食調(diào)好的料汁就可以。
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