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導讀 目前關于大家提出的冷凍的粽子是煮還是蒸 冷凍的粽子是蒸著吃嗎這個問題,大家都希望能夠得到一個答案,那么小編今天就去收集了一些冷凍的...
目前關于大家提出的冷凍的粽子是煮還是蒸 冷凍的粽子是蒸著吃嗎這個問題,大家都希望能夠得到一個答案,那么小編今天就去收集了一些冷凍的粽子是煮還是蒸 冷凍的粽子是蒸著吃嗎相關的內(nèi)容來分享給大家,如果大家感興趣的話可以接著往下看。
都可以。冷凍的粽子煮著吃,口感比較好,因為這樣可以讓冷凍的粽子再吸收一些水分,能上里面的粽肉口感更軟糯誘人,不過冷凍的粽子在煮的時候一定要掌握好火候。
冷凍的粽子蒸著吃也比較好,但是在蒸制時一定要掌握一定的方法技巧,再冷凍的粽子入鍋以前,在它的表面應該噴施一些清水,這樣才能讓節(jié)蒸熟以后的粽子口感鮮嫩,如果把冷凍的粽子直接入鍋蒸熟,它的含水量會比較小,會影響粽子的口感。
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