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導讀 導讀：如何挑選優(yōu)質秋葵？下面一起來看看吧。用手輕輕地捏一下，感覺不發(fā)硬且有點韌度則是質量較好的。選擇形狀飽滿、直挺的秋葵，這樣的才...
導讀：如何挑選優(yōu)質秋葵？下面一起來看看吧。用手輕輕地捏一下，感覺不發(fā)硬且有點韌度則是質量較好的。選擇形狀飽滿、直挺的秋葵，這樣的才是優(yōu)良的秋葵。不
用手輕輕地捏一下，感覺不發(fā)硬且有點韌度則是質量較好的。
選擇形狀飽滿、直挺的秋葵，這樣的才是優(yōu)良的秋葵。
不要選擇體積過大的秋葵，其越小越嫩，長度為5-10公分是最好的，宜選購。
秋葵的表面飽滿鮮艷，脊上有毛的為佳，顏色發(fā)暗發(fā)干則已經變老。
不要挑選果身出現黑色斑痕，表示黃秋葵的運送過程受到傷害，品質受損，較易腐爛。
不要購選有蟲蛀痕跡的黃秋葵，因為內部可能已腐爛。
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