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苦櫧樹的果實(shí)可以吃。苦櫧樹別名苦栗,有甜櫧、苦櫧之分,花期一般在5月?;?0月果成熟,為褐色堅(jiān)果,上有細(xì)毛,可煮熟后食用,有苦味。堅(jiān)果外表像板栗,里面含有淀粉,可以做苦櫧豆腐。如果去掉硬殼,將果仁磨成漿,加熱調(diào)成塊狀軟糕,再加作料精煮,就是苦櫧糕。
苦楮樹為多年生落葉喬木植物。古時(shí)稱楮。構(gòu)樹莖干直立,高6-16m,含有乳白汁液。樹皮蟬灰色,平滑,枝條粗壯而平展。葉互生,柄長,葉片闊卵形或有3-5裂深裂葉,邊緣具粗鋸齒,表面為暗綠色,且被粗毛。葉背灰綠色,密生柔毛。
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苦楮樹果實(shí)能吃嗎?,苦櫧樹的果實(shí)可以吃??鄼綐鋭e名苦栗,有甜櫧、苦櫧之分,花期一般在5月?;?0月果成熟,為褐色堅(jiān)果,上有細(xì)毛,可煮熟后食用,有苦味。堅(jiān)果外表像板栗,里面含有淀粉,可以做苦櫧豆腐。如果去掉硬殼,將果仁磨成漿,加熱調(diào)成塊狀軟糕,再加作料精煮,就是苦櫧糕。苦楮樹為多年生落葉喬木植物。古時(shí)稱楮。構(gòu)樹莖干直立,高6-16m,含有乳白汁液。樹皮蟬灰色,平滑,枝條粗壯而平展。葉互生,柄長,葉片闊卵形或有3-5裂深裂葉,邊緣具粗鋸齒,表面為暗綠色,且被粗毛。葉背灰綠色,密生柔毛。
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