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青尖辣椒怎么腌好吃又脆(腌青尖椒的做法 腌青尖椒的做法介紹)

2023-09-20 15:12:39 常識百科 來源:
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目前關(guān)于大家提出的腌青尖椒的做法 腌青尖椒的做法介紹這個問題,大家都希望能夠得到一個答案,那么小編今天就去收集了一些腌青尖椒的做法 腌青尖椒的做法介紹相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家,如果大家感興趣的話可以接著往下看。

原料:青辣椒5斤、鹽半斤、醬油5斤、花生油0.3斤、蒜0.2斤、香油少許、花椒0.2斤、生姜0.2斤、白糖0.4斤、白酒0.4斤、味精0.2斤。

將青辣椒5斤洗凈晾干,備用。

將洗凈晾干的青辣椒切段,再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。

將切好的青辣椒放入鍋中,加入花生油0.3斤,燒開。

再在鍋中倒入醬油5斤,同時加入花椒0.2斤、白糖0.4斤和半斤鹽,之后燒開涼透。

最后,再在鍋中加入白酒0.4斤、味精0.2斤、生姜0.2斤、大蒜0.2斤和香油少許。


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