想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于做月餅的面粉需要蒸熟嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、需要。

2、做月餅需要用熟面粉來制作，而熟面粉是由面粉炒熟或者蒸熟的，蒸熟后的面粉吸水性更大，做出來的月餅餅皮質(zhì)地更加細膩，并且煮熟后的面粉更容易被身體吸收消化。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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