想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于牛里脊肉怎么挑方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、看外觀

2、從外觀上看，還是比較好辨別出來的，一般牛里脊肉新鮮有光澤，肉的顏色相比于其它部位的肉會更加深紅一些，比較明顯好區(qū)分。

3、看價(jià)格

4、牛里脊肉因?yàn)楫a(chǎn)量少、口感和其他部位的牛肉差別較大，烹飪后比其它部位的要好吃很多，因此價(jià)格相對于其它肉要貴一些。

5、摸肉質(zhì)

6、新鮮的牛里脊肉摸起來比普通牛肉要緊實(shí)一些，其外側(cè)有筋覆蓋，因此觸摸的時(shí)候不會沾手，彈性較好。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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