想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎么烙春餅又軟又好吃方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、1.準(zhǔn)備面粉300克，適量開水，少量冷水，面粉加開水?dāng)嚢璩缮⒚鎴F(tuán)狀，分次加冷水，揉成軟硬適中的面團(tuán)后，醒發(fā)半小時(shí)備用。

2、2.將醒好的面團(tuán)切下一塊，撒上干面粉揉成長條，然后切成小面團(tuán)，將小面團(tuán)搟成面餅，在面餅一面薄刷一層油。

3、3.將兩張小面餅刷油的面對重疊，用搟面棍搟成一張，再開火將平底鍋加熱，放入薄餅，開中火烙制，等面餅兩面都烙成淡黃色即可取出。

4、4.將所以烙好的餅疊放在一起，加蓋一個(gè)潮濕的紗布，這樣能使餅的口感更加柔韌，要吃春餅時(shí)拿出一張薄餅，卷上配菜即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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