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導讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于黑木耳要泡多久方面的健康知識分享給大...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于黑木耳要泡多久方面的健康知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
1、
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1、常溫水浸泡1—2小時就能煮來吃。
2、干的黑木耳脆硬近似革質,水分含量少,因此較好保存,在烹飪前,一般需要用常溫水浸泡1—2小時,經過浸泡后,木耳充分吸收水分,使干木耳恢復到原來色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤半透明的鮮品樣貌,這樣的木耳才算完全泡發(fā)好,能夠用于煮、炒、涼拌食用。
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