想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于熬山藥粥是配大米好還是小米好方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、差不多。

2、大米和小米都是營養(yǎng)豐富的食物，搭配山藥熬粥效果都不會差，例如大米入脾、胃、肺經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用，其成分中碳水化合物約在75%左右，蛋白質(zhì)約占7%-8%。

3、而小米入脾、腎、胃經(jīng)，有健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、清熱消渴的功效，其成分中碳水化合物含量約為72%-79.5%，蛋白質(zhì)含量約為4.88%-15.58%，因此大米和小米兩者搭配山藥熬粥都可以沒什么很大區(qū)別，或者大米和小米一起喝山藥熬粥也可以并沒有什么沖突。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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