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導讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于臘肉一般腌幾個小時才可以曬方面的健康...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于臘肉一般腌幾個小時才可以曬方面的健康知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
1、
1、
1、根據(jù)實際情況而定。
2、腌制臘肉需要多長時間,與后續(xù)臘肉制法有很大關系,如果說臘肉是需要熏干的,那么將其與白酒、食鹽等腌制24小時左右就可以熏了,煙熏臘肉主要是靠燒火的熱氣將其熏干,這種方法主要流行于湖南湘西一帶。
3、要是需要將其進行風干或者曬干,那么就需要腌制比較長的時間,豬肉與食鹽、高度白酒揉搓均勻之后,需要將其置于桶中腌制一周左右,待其入味之后才能拿出來晾干。
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