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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于阿膠糕的做法與步驟方面的健康知識(shí)分享...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于阿膠糕的做法與步驟方面的健康知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。
1、
1、
1、1.準(zhǔn)備阿膠、黑芝麻、核桃仁各250g,枸杞100g、冰糖200g、黃酒500ml。
2、2.把阿膠塊敲碎,倒上黃酒浸泡1-3天,把烊化的阿膠放入銅鍋中,用銅鏟不停攪拌。
3、3.先開大火煮沸,后轉(zhuǎn)小火熬制掛旗,將冰糖、黑芝麻、枸杞等輔料放入鍋中攪拌均勻。
4、4.把裝阿膠糕的模具內(nèi)部涂上油脂,將攪拌好的阿膠糕倒進(jìn)去,完全定型后,切片食用即可。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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