想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于黃花菜曬干了還有毒嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、一般是無毒的，但是被硫磺熏制過后有些會產(chǎn)生毒素。

2、因為干黃花菜在蒸熟曬干的過程中，會將新鮮黃花菜的秋水仙堿破壞，所以一般不會引起中毒，但是很多商家為了使干黃花菜看起來更好看，保存的時間更長，會用硫磺或者其他化學(xué)物質(zhì)來進行熏制。

3、一般來說少量二氧化硫殘留不會對人體產(chǎn)生什么影響，但是干黃花菜二氧化硫超標(biāo)的話，攝入體內(nèi)會對人體產(chǎn)生危害，所以一般建議食用干黃花菜前也用清水浸泡一下。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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